你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
臺北肉骨茶材料湯料包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺南肉骨茶湯真空包外帶
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺南萬中肉骨茶人氣推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。新北肉骨茶配料真空包外送
戀愛一周年朋友圈文案 1.關于愛情有一段話說得很棒：“不一定要嫁給最愛的人，太愛一個人，會失去自我；也不必非嫁給最優秀的人，太出眾的對象會給你壓力。對的人，無非就是知冷知熱，餓了替你煮碗面，累了幫你揉個背。女人這一生總追求浪漫，生活卻沒那么多劇情；靠譜的男人花樣不多，卻能陪你過平淡生活。” 2.有一位女患者去找她的心理醫生，她哭著說：“我男朋友變心了，以前我向他發脾氣說他不好，他總會抱著我不反駁的。今天我向他發脾氣，他居然跟我分手。”醫生拿了一個氣球給她，說：“把你想對他發脾氣的話吹進氣球里面。”女孩照做，結果氣球破了…再愛你的人總有一天會忍受不了你無理的取鬧。 3.女人這一生，最看重的永遠是婚姻，女人會把婚姻的成功當成是人生最大的成功。其實，很多姑娘，并不是不敢裸婚，只是害怕柴米油鹽浸透浪漫，愛情在貧賤面前無處容身。一個男人，可以不夠有錢，但一定要給你愛的女人信心。女人可以吃苦受窮，但前提一定得是：那個男人對她的愛，值得讓她去熬煎。 4.有些男人只想占有你的身體，有些男人只想霸占你的情感。絕大部分人，都是為了得到所以才會對你好。但真正愛你的人，什么都不想要你的，只是想要為你做一切。他愿為你付出所有，只是希望你開心而已。愛情其實從來都不是占有，而是一種犧牲。愿為你犧牲的，才是好男人。 5.你愛上了外向的姑娘，你得接受的鬧騰。你愛上了清純的姑娘，你得接受她的幼稚。你愛上了理性的姑娘，你得接受她的算計。你愛上了勇敢的姑娘，你得接受她的莽撞。你愛上了美麗的姑娘，你得接受她的過去。沒有完美的愛人，好好對自己身邊的女人，像個爺們一樣。 6.沒有任何一個男人，可以游手好閑贏得女人的欣賞。更沒有任何一個女人能夠好吃懶做，得到一個男人的尊重。所以，還是埋頭干吧，別把時間浪費在解釋上，沒有委屈就沒有成長。 7.不要對愛你的人太過刻薄，每個人都有脾氣，為你忍下所有的怒氣，僅僅因為那個人比你更心疼你。 8.其實男生不是真的喜歡你不減肥，而是喜歡你愛吃還不肥；也不是真的喜歡你不化妝，而是喜歡你素顏也好看；也不是真的喜歡你瘦，而是喜歡你瘦卻有胸；也不是真喜歡你獨立，而是他忙的時候別煩他。女孩子，太認真你就輸了。 9.結婚與戀愛毫無關系，人們老以為戀愛成熟后便自然而然的結婚，卻不知結婚只是一種生活方式，人人可以結婚，簡單得很；而愛情，完全是另外一回事。 10.在愛情里，男的要是一直寵著女的，就能談很長時間并且感情特別好；要是女的一直忍讓男的，這段感情就不會太久。因為說句實話：女的太矯情，胡思亂想的太多，表面不說，心里早就成一鍋湯了；但最后女的都會是放棄這段感情的人，再怎么樣也不會回頭了。 11.男女拍拖，新鮮感大多數只有兩個月。過去后，兩個人就需不停進行磨合半年左右，這期間極容易分手。但當半年過后兩人間所產生的就不只是當初所憑借的好感，而是真正的愛與在乎。未來的路，靠的就是這份在乎與心里的愛。所以，若兩人已共同走過了半年的磨練，請不要輕易放棄！ 12.感情不應該是一個人的獨白，如果他一直不入戲，你又何必再為他苦唱情歌。別守著一棵不會開花的樹，也別等著一個不會回來的人，要知道，有些事再堅持也只是徒勞。 13.千萬別讓男人太有安全感。有些女孩在戀愛同居后，變得蓬頭垢臉黃臉婆，以為肯定能嫁。但實際上，你讓男人越有安全感，他對你越無所謂，就不會在乎你，愛情就變少，分手概率變大。所以別讓男人有安全感，你要更漂亮，要常和朋友去玩，要繼續有追求者，要能收到禮物和花。有人搶的女人才值錢。 14.結婚證只能證明兩個人躺在床上合不合法，卻不能證明兩個人適不適合。 15.兩個人，三觀決定適不適合在一起，三餐決定能不能穩定的在一起，信任決定能不能長久的在一起。 16.男人不喜歡女友跟別的男人深交，是因為男人最了解男人什么時候會變成人渣。同樣的道理，女人不喜歡男友跟別的女人深交，是因為女人最清楚哪個女人不是省油的燈。感情的事，最好就是誰都不要玩火。 17.女人如果遇到好男人，一輩子都不需要成熟起來。女人越來越成熟堅強，都是因為她們沒有遇上好男人。而男人如果遇到好女人，可能一輩子都會像孩子。男人一直都成熟不起來，只是因為身邊的女人太好了……有的是沒人照顧，所以越來越堅強。有的是被照顧的太好，所以永遠長不大。——陸琪 18.有事情是要說出來的，不要等著對方去領悟，因為對方不是你，不知道你想要什么，等到最后只能是傷心和失望，尤其是感情。 酸酸甜甜的戀愛文案 一、像我這種上課睡覺的人，也只有聽到你的名字才會抬頭。 二、所珍重的事物太多，不過你在其中，名列前茅。 三、我已經等不到夏天了，就算撥開人群，也想去見你。 四、所有晦暗都留給過往，從遇見你開始，凜冬散盡，星河長明。 五、總有些人，一眼看到就會心生好感，道理都講不通。 六、兩個人相處，喜歡一個人的時候，可能會覺得她所有都好，但是以后在一起了，就要學會喜歡她的不好。 七、花了十幾年學的語文，我會用我學的所有去表達對你的歡喜。 八、只要有你記得我，被其他人忘記都無所謂。 九、等夕陽掉進了海里，我就背上你，去尋摸一池的星星。 十、人的一生會遇到兩種人，一種驚艷了時光，一種溫柔了歲月，前一種沖撞了青春，后一種攙扶著人生。 十一、無論時光還是夢里，你都是我最想見到的人。 十二、我每次都繞一大段從你桌子旁邊經過，那樣漫不經心又那樣心潮澎湃。 十三、戒指早準備好了，我就是擔心自己一緊張起來就結巴，多問幾個好嗎都怕你等不急。 十四、我知道，愛要自由才能快樂，我卻寧愿留在你身邊陪你，陪你走過所有。 十五、習慣多么可怕，就像人習慣空氣，魚習慣水，而我習慣愛你。 十六、我把我整個靈魂都給你，連同它的怪癖，耍小脾氣，忽明忽暗，一千八百種壞毛病。它真討厭，只有一點好，愛你。 十七、天也歡喜，地也歡喜，人也歡喜，歡喜我遇到了你，你也遇到了我。 十八、當時是你心里有了一個我，我心里也有了一個你，從今后是朝朝暮暮在一起。 戀愛后女生要知道的一些道理 一、生活中，如果一個中年男人還有這樣的習慣，那么早點離開，因為這樣的男人后半生根本不會有什么前途，還會拖累你的生活質量和以后。 二、總覺得時間不夠用，卻又不知道時間去了哪里，日子天天過，而我，一直不好也不壞。 三、遇見你這么美好的事情，像森林聽見風聲，像黑夜纏繞星辰，像夏天相配西瓜，像海洋容納藍色。 四、有人說這世界上沒有感同身受，只有冷暖自知，所以他們選擇冷漠，向往燈紅酒綠，為了自己的利益可以隨意的傷害別人的感受。 五、有的人，該忘就忘了吧，人家不在乎你，你又何必委屈自己呢？再怎么痛，再怎么難過，人家也看不到，更不會心疼你，你難過給誰看。 六、喝醉了就吹風，餓了就躺著，困了就閉眼，孤獨了就入眠，反正你只有一個人。 七、愛情是一種委屈，思念是一種孤獨，錯過的人，失去的心，總是一個人的愛情，惋惜的淚滴，藏著一個人的時候，委屈的故事，還是一如既往。 八、沒有白費的努力，也沒有碰巧的成功。只要認真對待生活，終有一天，你的每一份努力，都將絢爛成花。 九、現在人和人之間的矛盾，主要是來源于有那么一撥人，慣于用圣人的標準衡量別人，用賤人的標準要求自己。 十、很多時候盲目的喜歡，只是因為對方即興對你的好，你就靠著這點感動毫無指望地走了這么久。 十一、人真的忙起來的時候，表情就是酷的，沒有太多情緒，沒有兒女情長，如果覺得苦，就要讓自己忙。 十二、我一直在尋找那種感覺，那種在寒冷的日子里，牽起一雙溫暖的手，踏實地向前走的感覺。 十三、你的人生永遠不會辜負你的。那些轉錯的彎，那些走錯的路，那些流下的淚水，那些淌下的汗水，那些留下的傷痕，全都讓你成為獨一無二的。 十四、明白一點，就容易失去，珍惜一點，離開就容易心疼，有時候啊，苦惱是自己的，無奈別人看不見。 十五、是驕傲、虛榮、嫉妒，支撐你走到今天，你的成長是依賴這些負能量，而非天生善良。 十六、我們誰也沒辦法活成人人都滿意的樣子，很多事情就跟吃飯一樣，六七分飽就夠了，別死撐。 十七、熱戀時，情侶們常感嘆上輩子積了什么德；結婚后，夫妻們常懷疑上輩子造了什么孽。 十八、這個世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中，而恰恰掌握在能夠經受得住嘲笑與批評并不斷往前走的人手中。 十九、一個人，如果沒空，那是因為他不想有空，一個人，如果走不開，那是因為不想走開，一個人，對你借口太多，那是因為不想在乎。 二十、這個世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中，而恰恰掌握在能夠經受得住嘲笑與批評并不斷往前走的人手中。 >>>更多美文：文案朋友圈
女兒要分娩，妻要去昆明照護她。 臨行前，妻把舊床單舊衣服拆剪了一些，調了一盆漿糊做了幾張布片，剪了全家四代人的鞋墊，用兩層新白布糊好，裹緊，曬干，壓平，接著就準備納鞋墊了。看到她忙忙碌碌的辛苦，我說：“別費事了，用縫紉機打一下得了。”“機器打的不結實，還是納的好。”妻不怕傷精費神。 看看已是花白頭發的妻戴著老花眼鏡聚精會神地納鞋墊，我感動了。“朝如青絲暮成雪”的自然歸律改變得了人的面貌，卻改變不了一個人的愛心。反之，這顆愛心經過生活的磨礪，時光的累積，更加深沉、博大了。 由此，我回想起三十多年前外出打工時，她送給我一副鞋墊的情景。那天，我背著簡單的行李告別父母獨自走上外出打工的路。經過村口的大青樹時，一個熟悉的身影映入眼簾：她站在大青樹下等我。我站住了，默默地看著她，她深情地看著我，四目對視，千言萬語哽在喉頭難于言表。時間在無聲中靜悄悄地流逝。她默默地走過來，將一雙鞋墊和三十元錢遞到我手里：“在外要注意身體，不要虧待自己，我等你！”說完，她抹一下眼睛轉身跑去。看著她遠去的身影，又看看手里捏著的那副帶著她體溫的鞋墊和她繡花積攢的辛苦錢，我心里一陣激動，熱淚盈眶，邁開沉重的步子向不可預知的前方走去…… 這副鞋墊納繡結合，精美如工藝品。黑白相間的針腳細密有序地排列出立體方塊。在立體方塊上，左鞋墊用綠、粉兩色繡了一對戲水的鴛鴦，鴛鴦相依相偎齊頭并進；幾縷漣漪漾動一簇水草，一紅一綠的蜻蜓停駐水草上眉目傳情。右鞋墊用紅綠粉三色繡了兩朵并蒂牡丹，一朵綻放，英姿勃發，另一朵含苞待放，鮮嫩欲滴。 鞋墊這么精美我是舍不得穿在鞋里的，而是把它壓在枕頭下。干了一天的活，夜深人靜，輾轉反側；借著工棚射進來的月光，拿出鞋墊看看，撫摸著、思量著，生活果真如鞋墊寓意的那樣該多好呀！ 幾十年過去了，我一直珍藏著這副鞋墊。現在我把那雙鞋墊從箱子里翻出來拿給妻看。看到鞋墊，她驚訝道：“你怎么還保存著？”“我怎能舍得用呢，這可是我們愛情的信物呀！” 妻說：“那時想的是像鴛鴦一樣忠貞不渝，白頭偕老。時間驗證了一切，現在我們不就成了兩只老鴛鴦了嗎？” “是呀，時間過得真快，我們都當爺爺奶奶了。雖說沒有那么富貴，但兒孫滿堂，一家和睦，是多少金錢也買不來的。” 我由衷地對妻子說。 妻把幾雙納好的鞋墊交到我手里，”我要走了，你自己要注意身體，按時服藥（我血壓、血糖高），照顧好孫子。”妻說完，淚花盈盈。我強控制住感情說：“放心吧，我會領好孫子的。咱們相互保重，為了自己為了對方，也為了兒孫們，好好地生活。” 送走了妻子和母親，我好一陣感慨：多年來我一直在外打工，把家的重擔移交到妻的肩上。她養兒育女，伺奉父母，種田，縫制衣服賣，一年到頭家里家外忙得團團轉。就是這樣的忙碌，她也沒有忘記每年給我納幾雙鞋墊寄來。用著她親手縫制的鞋墊我腳暖心暖，干活踏實。 小小的鞋墊傾注了妻的感情、心血，愛。 >>>更多美文：情感日志
清晨起來，外面到處都是落葉，把一條條小路蓋得嚴嚴實實的，似乎下了一場樹葉雨。一股涼風吹來，我不禁打了個冷戰。這落葉，這涼風，都仿佛向人們宣告秋天的到來。 秋天，雖然不像百花盛開的春天那樣有生氣；也不像綠樹成蔭的夏天處處充滿活力；更不像冬天白雪皚皚，它卻以誘人的秋色和金黃的果實吸引著人們。我愛中秋節夜晚皎潔的明月；我愛公園里美麗的秋菊；我愛看排著整齊隊伍南去的大雁；我愛看運河河水清澈、輝映藍天；更愛看珍珠一般的谷粒堆滿糧倉，沉甸甸的蘋果掛滿枝頭。 秋天，一些鮮艷的花朵枯萎了，凋謝了，但菊花卻迎著燦爛的陽光，盛開怒放。有黃的、白的、紫的，像龍飛，像鳳舞，像節日的火焰，像美麗的珊瑚，在微風中亭亭玉立，婀娜多姿，五彩繽紛。樹葉枯黃了，但松柏依然那樣蒼翠。漫山的楓葉紅了，紅的像晚霞，像在和寒風挑戰，這可真是“霜葉紅于二月花”。 我愛這美麗的秋天，更愛這豐碩的秋天。 >>>更多美文：隨感
RR11DD45CEF55WEFE
留言列表
